台中新社家傳好味民宿餐廳之日出映象/羅惠蘭

原文：http://h70126kiwi.pixnet.net/blog/post/63170758

（本文已取得原作者同意並註明出處）

波蘭當代作家-奧爾嘉.朵卡荻曾經說過：

「我們每個人都有兩棟房子，一棟是具體的、被安置在時間空間裡；
另一棟是不具體的、沒有固定地址，我們是同時生活在兩棟房子裡」

附上我自己最喜歡的甜點速寫↑

對我而言旅行的核心就在於下榻住宿本身

這次的二天一夜新社之旅所投宿的地方位在

台中市新社區永源里水井街一巷28號

http://sunyard.emmm.tw/日出映象的網址

270度的視角視野極佳的地理位置，眼底就是半個新社鄉以及台中市，

不論日出東隅、夕陽彩霞、璀璨夜景，一整天豐富美景全部一次看個夠

美麗的日出映象民宿餐廳　可俯瞰台中市以及新社整個美景

景色美的令人相機快門忍不住按到手軟。



整個用餐環境



房間

浴室在地下室仿樓中樓設計很特別

超大浴缸可以邊泡澡邊看窗外風景

房間的內側有一個小和室桌大家可以在這泡茶聊天

為我們準備晚餐的是日出媽媽　高姐　

優雅親切又細心的高姐　

她之前是新社導覽協會秘書　高靜明女士

因為發現新社都是一大堆合菜大餐廳　很少有小而美的簡餐

因此她希望能讓新社居民能享用平價的家常料理

於是

提供平價溫馨的家庭午晚餐料理

為了食材新鮮，日出媽媽每日早晨上市場採買

加上她的創意變化，希望大家能吃到溫馨的媽媽味　

以下的餐點都是出自於她精巧的廚藝


↑令人口水流下三尺長的焗烤料理

食不厭精，膾不厭細　真是好吃的炸酥魚


雪菜辣椒炒豆腐



這是素食
↑上面是海帶玉米蔬菜湯
湯頭清香　喝下去有海帶跟玉米的鮮甜
下面是麻油炒杏包菇非常潤滑香口


↑上面是炸雞翅　喀嗤喀嗤的香脆度簡直不在話下　
下面是另類生菜裡面有
綜合養生堅果
內容物有腰果、杏仁果、夏威夷豆、核桃和葡萄乾、枸杞、蔓越莓、黑豆．．等。
第一次吃到這樣的生菜加堅果類的組合　真是充滿驚喜又創新的口感
實在太特別了。

甜點
冰淇淋＋香蕉蛋糕巧克力　　真是挑逗味蕾跟視覺享受


入口鬆軟的棉花糖焦糖巧克力鬆餅


吃下令人享有尊榮感的大湖草莓鬆餅


↑不會很死辣死甜但又很好入喉的黑糖薑母茶

滴滴香醇意猶未盡　垂涎泌心的飯後飲料

↑可愛的小熊掌拉花抹茶拿鐵

早餐


培根、蛋、沙拉、吐司

充滿熱量營養的豐沛早餐　讓人一天活力滿滿


早餐窗外的美景


別出心裁的擺飾

可愛又親人的日出映象店犬　ｋｕｒｏ與ｓｕｎｎｙ







有時候藉由

旅行本身可以幫助我們跨域某種關卡

也能認清自己的定位與存在的質量

藉由旅行的空間轉移

亦能夠察覺自己生命的改變

感謝日出映象　這間平價風景優美的民宿餐廳

使我填滿了新社旅遊的喜悅

各人用力大推日出映象景觀‧民宿‧餐廳

地址　台中市新社區永源里水井街一巷28號
電話　０４－２５８２１６５８
傳真　０４－２５８２１３６９

臉書　https://www.facebook.com/#!/SUNYARDHOMESTAY?fref=ts

（（（家/庭/料/理）））
溫馨家庭組合NT.1000元
(五菜一湯，適合3-4人)

午餐11:30-13:30
晚餐17:00-19:30
(家庭料理系列每週二公休喔！)

　
　

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